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Harina de centeno integral

Harina de centeno integral

Precio habitual €2,77 EUR
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 La harina de centeno integral se obtiene de la molienda del grano de centeno limpio. Presenta un color blanco grisáceo, se caracteriza por aportar a los panes y recetas una coloración más oscura que otras harinas. Tiene un alto contenido en fibras y minerales como son el calcio, hierro y fósforo, además de aportar cantidades de ácidos grasos saludables como el ácido linoléico. Ideal para elaborar pastas, masa de pizza, panes, galletas, panecillos, entre otras recetas. Sin conservantes y sin aditivos. 100% ecológica.

Formato: bolsa de papel de 1 kg.

Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo.

Contiene gluten*

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