Harina de avena sin gluten bio

: La harina de avena sin gluten se obtiene de la molienda de los copos de avena integrales sin gluten, previamente limpios, descascarillados, desactivados enzimáticamente y laminados. De color blanco con ligeras tonalidades marrones procedentes de la fracción de salvado. Es un cereal rico en proteína, fibra, hierro, fósforo y magnesio. Ideal para la elaboración de recetas tanto dulces como saladas, por ejemplo pizzas, panes, galletas, bizcochos, crepes, pancakes, batidos, entre otros. Sin conservantes y sin aditivos. 100% ecológica. Apta para el consumo de personas celíacas y/o intolerantes al gluten.

Formato: bolsa de papel de 500 g.

Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo.

Producto libre de alérgenos.